Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo Televizyon ve Sinema bölüm mezunu Ufuk İşman, okulun ikinci sınıfından itibaren Ulusal Radyo Televizyon (URT) çatısı altında Show Tv’de yayınlanan “32. Gün” ve “Başlama Vuruşu” isimli programlarında, yönetmen Musa Çözen’in asistanlığını yapmaya başladı.
Reklam filmi yapımcılığı konusundaki fikirleri onu Grafika Lintas’da ajans prodüktörü pozisyonuna taşıdı.
Orada çalıştığı üç yıl boyunca özellikle Lever ve Unilever gurubunun ürünleriyle ilgilendi.
Türkiye’nin ilk haber kanalında prodüktör olarak göreve başladı.
Doğan Holding’in büyük yatırım ortaklığı; daha sonra adı CNN Türk olarak değişecek kanalda tam sekiz yıl yapımcı, yönetmen, metin yazarı ve seslendirme sanatçısı olarak çalıştı.
“Gezgin” adında 300′den fazla gezi programı hazırladı.
Yılın otomobilini seçen Türkiye’nin tek jüri üyesi Ufuk Sandık’la beraber “6. Vites” otomobil programını yaptı. 1000 bölümden fazla devam eden program, Türkiye’de otomobil programcılığı konusunda bir ilk oldu.
Yurt içinden ve yurt dışından pek çok ödüle sahip program, Autoshow ve Otohaber dergilerinin okurları arasında yaptığı ankete göre Türkiye’nin en başarılı otomobil dünyası programı seçildi.
Ufuk İŞMAN, CNN Türk’te çalıştığı sekiz yıl boyunca sponsorlu belgesel çalışmalarına imza attı.
Son olarak 2008 yılının ikinci çeyreğinde İstanbul Cevahir AVM’nin Basın ve Halkla İlişkiler Direktörlüğüne getirildi.
Yusuf Esenkal ve Ufuk İşman profesyonel yaşantıları haricinde de iki yakın arkadaştırlar. Arkadaşlıklarını yeni yatırımlar ve özel internet projelerinde de sürdürmektedirler. 2006 yılı sonunda Yusuf Esenkal tarafından "Bir Pazarlamacının Günlüğü" sloganı ile yayına başlatılan sonrasında ise Alışveriş Merkezi yönetimi üzerine yayın yaptığı Pazarlamaciyiz.Biz sitesini de yine beraberce, eğlenerek güncellemektedirler.